四川羊肚（dù）菌技（jì）术培训告诉你影（yǐng）响因（yīn）素
发布日期：2018-11-16
1.温度、湿（shī）度。羊肚菌（jun1）属低温高湿（shī）型真菌，3～5月雨后多发（fā）生，8～9月也偶有发（fā）生。生长期长，除需较低气温外，还要较大温差，以（yǐ）刺激菌丝体分化（huà）。菌丝生长（zhǎng）温（wēn）度（dù）为21～24℃;子实体形成与发育温度（dù）为（wéi）4.4～16℃，空气相对湿（shī）度为65%～85%。为（wéi）此，栽培时间（jiān）应在11～12月（yuè）。
2.日照。微弱（ruò）的散射光（guāng）有（yǒu）利于子实体（tǐ）的生长发育。忌强烈的（de）直（zhí）射光。
3.土壤。土壤pH值（zhí）宜为6.5～7.5，中性（xìng）或（huò）微碱性有（yǒu）利于（yú）羊肚菌生长（zhǎng）。羊肚菌常生长在石灰（huī）岩或白垩土壤中。在腐殖土、黑（hēi）或黄色壤土、沙质混合土中均能生（shēng）长。
4.空气（qì）。在暗处及过厚的落叶层中（zhōng），羊肚菌很少发生（shēng）。足（zú）够的（de）氧气对羊肚（dù）菌（jun1）的生长发育是必不可少的（de）。
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